Před časem jsem v pořadu Kouzelné bylinky viděla napařovací hrnec na odšťavňování ovoce. Pořídila jsem si ho, protože máme každý rok docela slušnou úrodu na našem stromkovém rybízu. Rybíz sice ještě zralý nemám, ale příležitost k využití se našla sama. Jako na zavolání se ozval manželův strýc abychom si zajeli natrhat třešně. Manžel s Viky se do toho pustili s vervou a přivezli 2 kýble.
Zpracování v hrnci je docela jednoduché - nasypeš a vaříš. Žádné vypeckování, skvělé! Je to sice trochu časově náročné, ale šťáva je dokonalá. Už se těším na rybíz:-)
Bohatou úrodu
Monika
Žádné komentáře:
Okomentovat